Читмил: что это такое и как он помогает похудеть

Читмил дословно в переводе с английского означает «обманное питание». Это прием пищи, при котором человек, который соблюдает строгую диету, отходит от нее и ест то, что хочет. Главное, что он делает это осознанно.

Читмил может быть разовым приемом пищи (когда вы позволяете себе отойти от диеты только в обед или во время ужина) или же длиться целый день — но тогда это называется cheatday.

Рамки читмила сильно варьируются. Все зависит от индивидуальных предпочтений в питании и целей.

Конкретных рекомендаций, как часто стоит устраивать читмил, не существует, однако обычно его проводят раз в неделю.

Теория, лежащая в основе этой стратегии диеты, заключается в том, что, позволяя себе делать поблажки, вы с большей вероятностью будете придерживаться предписанного вам рациона большую часть времени.

Читмил может помочь восстановить уровень гормонов, ответственных за метаболизм и регуляцию инсулина, восполнить запасы гликогена для увеличения энергии и поддержать на высоком уровне механизмы сжигания калорий и жира.

Часто в процессе похудения наступает период, когда вес больше не снижается, а стоит на месте или даже растет, то есть наступает плато. Это естественная реакция организма на дефицит калорий. Читмил помогает заново запустить процесс похудения.

Кроме того, он повышает настроение и заряжает энергией изнутри. Еда — это удовольствие, она делает нас счастливыми. Частые ограничения могут привести к раздражительности и стрессу. Читмил увеличивает уровень эндорфинов и улучшает самочувствие.

Контроль веса и изменение состава тела — это сложные процессы. Не все будут одинаково реагировать на одни и те же методы похудения.

Хорошо известно, что если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, то, скорее всего, похудеете. Выходит, читмил может оказаться эффективным, если вы в целом придерживаетесь хорошо спланированной диеты и следите за калорийностью пищи.

Специалисты утверждают, что читмил может привести к ощутимым изменениям в составе тела и улучшению метаболических функций из-за колебаний уровня лептина (гормона, ответственного за подавление чувства голода). Некоторые исследования показывают: когда человек заметно теряет вес, лептин может снижаться.

Существует убеждение, что при более низком уровне циркулирующего лептина у нас больше шансов переесть, потому что нам не хватает гормона, посылающего сигналы о том, что мы удовлетворены и сыты. Это может привести к увеличению веса.

Сторонники диеты с читмилом выдвигают теорию о том, что короткие периоды употребления высококалорийных продуктов обманут гормональный цикл, заставив его временно вырабатывать больше лептина, и предотвратят желание переедать повторно. Тем не менее точных научных исследований, подтверждающих эту концепцию, нет.

Более вероятно, что у некоторых людей, которые практикуют читмил, происходит потеря веса из-за снижения количества калорий в рационе, дефицит которых достигается за счет соблюдения хорошо спланированной диеты большую часть времени и избегания высококалорийной нездоровой пищи.

Однако если вы не в состоянии контролировать порцию в течение своих читмилов, то вы рискуете свести на нет предыдущие усилия по снижению веса. Необходимо всегда следить за количеством калорий, если вы хотите похудеть.

Поэтому читмилы следует тщательно планировать. Они не должны восприниматься как бесплатный билет к чрезмерному перееданию.

Любые ограничения негативно сказываются на психическом состоянии. Чем больше нам что-то запрещают, тем больше нам этого хочется. Строгая диета рано или поздно приведет к срыву и вызовет раздражительность, читмил, напротив, будет поддерживать хорошее настроение и поможет придерживаться рациона.

Согласно одному исследованию, люди, которые сидели на диете, но позволяли себе раз в неделю устраивать читмил, худели так же, как и те, кто его не практиковал. При этом первые морально чувствовали себя значительно лучше.

Чтобы читмил не навредил и принес пользу, нужно к нему подготовиться.

Старайтесь не допускать этих распространенных ошибок.

Это одна из самых типичных ошибок тех, кто сидит на диете. Если вы будете есть без ограничений целый день, вы можете легко восполнить дефицит всех калорий, накопленный за неделю, что будет препятствовать потере веса. Хуже всего то, что сброшенные килограммы в таком случае вернутся.

Часто повторяющиеся читмилы только перерастут в зависимость от сахара и нездоровой пищи, что приведет к постоянной тяге к вредной еде во время диеты. Если вы будете позволять себе поблажки каждые два-три дня, вы вряд ли достигните своей цели.

Переедание во время читмила может привести к увеличению веса, поскольку при избыточном потреблении пища будет откладываться в виде жира. Так вы сведете на нет всю проделанную тяжелую работу. Цель читмила — нарушить монотонность рациона, устроив небольшой пир в качестве награды за свои старания. Поэтому ешьте еду для удовольствия, но не злоупотребляйте.

Чрезмерное употребление алкоголя может испортить читмил по двум причинам. Во-первых, спиртные напитки содержат много калорий. Во-вторых, они пробуждают аппетит, контролировать который в состоянии опьянения сложнее.

Ограничивайте количество спиртного в рационе и не совмещайте его с читмилом. В противном случае это может привести к избыточному потреблению калорий и будет способствовать увеличению веса.

Здоровые (или ненасыщенные) жиры полезны и необходимы для сбалансированного питания. Однако чрезмерное их количество в рационе может повысить уровень плохого холестерина и привести к сердечным заболеваниям, а также к увеличению веса.

Составьте список блюд, которые вы хотели бы попробовать в читмил, и посмотрите информацию о питательной ценности каждого из них. Выбирайте те, которые не содержат большого количества вредных жиров.

Читмил не означает, что следует забыть о тренировке. Помните, что с нездоровой пищей вы потребляете дополнительные калории. Чтобы их сжечь, нужно заниматься спортом в соответствии с планом.

Тенденция включать в свой рацион читмилы становится все более популярной в западной культуре питания и фитнеса. В социальных сетях часто можно увидеть фотографии изысканных блюд рядом с людьми с подтянутым мускулистым телосложением. Это создает впечатление, что диета с поблажками является ключом к приобретению желаемой фигуры.

Хотя для некоторых людей рацион, включающий читмил, работает, для других он может иметь некоторые потенциально пагубные последствия.

Успешная потеря веса — это нечто большее, чем употребление меньшего количества калорий, чем обычно. Ваше отношение к еде также может существенно повлиять на способность противостоять искушению и регулировать пищевое поведение.

Слово «обманывать» имеет негативную коннотацию и ассоциируется с чувством вины. Использование этого термина для описания блюда может подорвать способность сохранять самоконтроль даже в рамках читмила.

Поскольку читмил является неким вознаграждением, он может оказаться неэффективным для тех, кому трудно самостоятельно регулировать эмоциональное переедание. Некоторые люди способны даже испытывать чувства безнадежности и вины.

Стоит учитывать, что читмил может усугубить проблемы, связанные с питанием, у людей, склонных к пищевой зависимости и неупорядоченным приемам пищи.