Оливковое масло


Да, мы много раз слышали про его неоспоримую пользу, а об эффективности средиземноморской диеты даже спорить не станем. Однако с оливковым маслом не все так просто: столовая ложка драгоценной жидкости содержит 120 калорий, а если учесть, что в салат мы добавляем масло прямо из бутылки… результат может вас неприятно удивить! Для жарки лучше всего использовать масло-спрей (расход будет существенно меньше), а для салатных заправок — лимонный сок или бальзамический уксус.


Диетические напитки


Та самая красная банка, не содержащая ни единой калории, может нанести по вам неожиданный удар. В диетических напитках содержится подсластитель аспартам, который способен повышать аппетит. Получив минимальную дозу калорий с утра, вы наверняка захотите восполнить пробел в обед. Если обыкновенная вода кажется вам слишком скучным напитком, добавляйте лайм, лимон или фрукты по настроению: они придадут воде оттенок и заодно послужат небольшим перекусом.


Орехи


Всем известно, что орехи — кладезь белков и жирных белков, но мало кто подсчитывает калории, содержащиеся в этом замечательном продукте. Между тем 24 грамма орехов обогатят ваш организм 180 калориями. Многовато будет! Старайтесь ограничивать себя в этом лакомстве, а лучше — найдите разумную замену. Если орехи используются в составе какого-то рецепта, попробуйте заменить их семенами подсолнечника, соей или бобовыми.


Низкокалорийный йогурт


Все магазинные варианты этого лакомства также содержат подсластитель, что чревато подрывом вашей диеты. Единственный проверенный йогурт — натуральный греческий, 0%. У него приятная текстура, он вкусный, а еще в него можно добавлять все, что захочется: замороженные ягоды или специи. Например, корицу.


Лосось


Как и в случае с орехами, эта рыбка радует своими полезными свойствами и немного пугает содержанием калорий: в 100 граммах содержится около 210 калорий и 14 г жира. Для сравнения: то же количество трески содержит всего лишь 80 калорий и 0,5 г жира. Оба виды рыбы могут похвастаться одинаковым количеством белка: примерно 20 г. Выбор очевиден!