7 чудесных изменений, которые немедленно произойдут после отказа от сладкого
Согласно научным исследованиям 2013 года, сахар вызывает тягу, сравнимую по своей силе с наркотической зависимостью. Вот как объясняет это явление диетолог Лорен О`Коннор: «Наши вкусовые рецепторы со временем начинают требовать все больше сладкого, и это приводит нас к так называемым "сахарным запоям". Откажитесь от этого безобидного на первый взгляд печенья, которым вам хочется перекусить каждый вечер, и вам откроется совершенно новый мир, свободный от множества неприятных ощущений и побочных эффектов.
Многим из нас знакомо состояние, с которым сталкиваешься после резкого отказа от сахара (хотя мы не всегда улавливаем эту связь): «Наш аппетит растет, сладкого хочется все больше, это может привести к перепадам в настроении и внезапным вспышкам агрессии. Если рассматривать последствия в долгосрочной перспективе, то все еще печальнее: набор веса, жировые отложения, развитие преддиабетного состояния, риск сердечно-сосудистых заболеваний, — рисует страшные картины О`Коннор, - Звучит крайне невесело. Однако хорошая новость заключается в том, что мы можем остановить это все, а кое-что даже исправить. Эффект от правильного сбалансированного питания и здоровых продуктов в рационе не заставит себя ждать. Мы расскажем, как отказ от сахара всего за год навсегда изменит вашу жизнь.
20 минут после отказа
Схема такая же, как и в ситуации с алкоголем: после отказа вам будет хотеться еще, причем, в больших объемах. Однако спустя двадцать минут после того, как вы отложите сладкий батончик гранолы или баночку с газировкой в сторону, вы почувствуете насыщение после приема нормальной пищи, а также прилив сил и самоуважения.
1 час после отказа
В течение первого часа вы все еще будете ощущать внутренний подъем, сил и энергии хватит на то, чтобы не тянуться за печеньками или пригоршней запрещенных сладостей.
Один день после отказа
О`Коннор утверждает, что сахар занимает в организме «свободное место», предназначенное для более полезных веществ: здоровых жиров, белков, клетчатки. Теперь, когда вы целый день способны продержаться без сахара, настало время вводить в рацион полезные продукты, вытесняя ими место, которое раньше занимал сахар. Когда в рационе станет больше овощей, уровень сахара в крови стабилизируется, перепады настроения сведутся к минимуму, вы заметите явные улучшения состояния.
Три дня после отказа
Сахар как никак – это наркотик, а значит, перестав его употреблять, вы по полной испытаете на себе «синдром отмены». Возможно, будет наблюдаться тяга к сладкому, непреодолимое желание съесть «что-то такое», иногда дело доходит даже до депрессии. Обычно это состояние проходит за неделю, в более запущенных случаях – за две или три.
Неделя после отказа
На этом рубеже с вашим телом начнут происходить видимые изменения. В случае, если до этого вы придерживались нездорового питания, организм по-прежнему будет существовать в режиме детокса. Однако если вы ранее вели более-менее здоровый образ жизни, употребляли достаточное количество белков и клетчатки, то сейчас ощутите прилив бодрости и сил.
Месяц после отказа
Вы почувствуете себя так, будто вышли из дремучего леса. Исчезнет тяга к сладкому, вместо этого вы начнете употреблять больше овощей и зеленых салатов.
Год после отказа
Встав на этот путь, вы уже не захотите свернуть с него. Организм, получающий достаточное количество полезных веществ, работает на полную силу. Кроме того, сахар больше не превращается в лишние килограммы на вашем теле, а это значит, что вы скорее всего похудеете. Чтобы удержать этот эффект, достаточно продолжать питаться полезными продуктами без добавления сахара. Впрочем, диетологи разрешают раз-два в неделю делать себе поблажки и баловать организм сладким. Без фанатизма!
