Летом все время обещаю себе обзавестись разными полезными привычками — теплый сезон как нельзя лучше способствует здоровому образу жизни! В моем списке регулярно оказываются утренние пробежки (на рассвете в парке прохладно и легко дышится), ограничение количества кофе (разве нужен дополнительный заряд бодрости в яркие солнечные дни?), отказ от сладкого (кому захочется эклеров, когда есть малина?) и многое другое.

Не могу сказать, что во всем преуспеваю, но попыток не оставляю. Мое последнее увлечение — juice cleansing, или детокс с помощью свежих соков.

Справедливости ради надо уточнить: затея не новая, но сейчас в Америке наблюдается настоящий бум. Один за другим открываются сервисы по доставке правильно приготовленных фрешей из овощей и фруктов, которые сразу же становятся популярными среди звезд.

Знаменитостям особенно приходятся по вкусу зеленые напитки — на основе огурцов, капусты, сельдерея, алоэ вера и фенхеля. Подтверждения легко найти в твиттер-аккаунтах Рози Хантингтон-Уайтли и Миранды Керр!

Кстати, коктейли именно этого цвета специалисты называют самыми полезными — они богаты микроэлементами, а вот сахар содержат в минимальном количестве.

Правда, на вкус не всегда приятны — если не добавлять соли и перца, но какой же это тогда детокс! Исправить ситуацию помогут фрукты с низким гликемическим индексом — например, груши.

Не стоит забывать и про морковь с яблоком — дуэт особенно хорош перед тренировками. Ну, а для укрепления иммунной системы подойдут цитрусовые и имбирь.

Изменились и рекомендации специалистов по питанию: если раньше радикальные диетологи советовали на несколько дней включать в свой рацион только свежевыжатые миксы (а их скептически настроенные коллеги предупреждали об опасности подобных экспериментов), то теперь приветствуется мягкий подход.

Тем, кто устает на работе, обедает фастфудом и не понаслышке знаком со стрессом, советуют ограничиться умеренным потреблением соков — например, в сочетании с одним-двумя обычными приемами пищи.

Другой вариант — разгрузочный день раз в неделю только в течение месяца. Более же продолжительный «жидкий» курс будет полезен исключительно адептам здорового образа жизни со стажем. Впрочем, начать можно с банального стакана каждое утро.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Подпишитесь на рассылку лучших материалов Grazia

Спасибо!

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.