Проводить лето на веранде «Турандот» — само по себе удовольствие, а те, кто успеет сделать это до 28 августа, успеют на последние дни фестиваля Set-о-Мания. Сет от шеф-повара, в который вошли салат из мраморной говядины и спаржи, хрустящая курица под имбирным соусом и изощренно сервированный мусс с голубикой стоят того, чтобы поторопиться. А счет в 1850 рублей развеивает последние сомнения.

Если азиатским мотивам вы предпочитаете модную «новую русскую кухню», за те же 1850 рублей в ресторане «Кафе Пушкинъ» вам подадут мясные закуски, арктического лосося, закопченного на ольховой дранке (это только звучит по‑хипстерски, а приготовлено безупречно), и замороженную «Маргариту» на десерт.

В «Фаргенгейте» за 1850 рублей подают гребешка и муксуна под соусом из чайного гриба (!), скёрт-стейк с брокколи и кремом том-кха и таинственный десерт «Морской бой», в «Шинке» — Станичный салат, телячьи щечки и шарлотку, в «Бочке» — скерт-стейк с мороженым из бекона на разминку, корейку на горячее и панакоту на десерт. Вы уже, наверное, догадались, что за одну и ту же сумму сможете познакомиться с кухней и авторским взглядом поваров каждого ресторана Maison Dellos — но провожать лето мы все же советуем в «Турандот», слишком уж красивый вид на Тверской бульвар.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Подпишитесь на рассылку лучших материалов Grazia

Спасибо!

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.