Затаив дыхание следить за судьбой легендарных ароматов

Весь ноябрь парфюмерный мир только и обсуждал, что рекомендации Научного комитета ЕС по вопросам безопасности потребителей (SCCS). После многочисленных исследований специалисты составили список аллергенов, которые должны быть сильно ограничены в...


Весь ноябрь парфюмерный мир только и обсуждал, что рекомендации Научного комитета ЕС по вопросам безопасности потребителей (SCCS). После многочисленных исследований специалисты составили список аллергенов, которые должны быть сильно ограничены в использовании или вообще запрещены.

Среди прочих под удар попали субстанции, содержащиеся в любимых компонентах создателей ароматов и отдушек, – например, цитраль из лимонного и мандаринового масла, эвгенол из розового, кумарин из бобов тонка. Особый всплеск эмоций вызывает дубовый мох: ученые настаивают на его полном запрете – а ведь это одна из важнейших составляющих огромного количества композиций, в том числе легендарных No 5, Chanel и Miss Dior, Dior!

Теперь парфюмеры затаив дыхание ждут решения Еврокомиссии и гадают, будет ли на неугодные вещества наложено законодательное вето. Пока что представители властей успокаивают общественность: мол, никаких крайних мер – речь идет лишь о том, чтобы обязать производителей указывать потенциально опасные компоненты на упаковке.

Изучая новостные сводки, я задумалась, чем все это может обернуться: а вдруг создатели ароматов и правда будут ограничены в использовании сырья и формулы духов изменятся? Имеют ли подобные запреты какой-то смысл?

За комментарием я обратилась к своей знакомой – специалисту по парфюмерным композициям компании Firmenich Любови Берлянской. «Если из формулы уберут одни компоненты и добавят вместо них другие, это, конечно, заметит не каждый. Однако человек, который носил аромат годами, наверняка почувствует, – считает она. – Лично я отношусь к таким нововведениям негативно. Почему бы не запретить арахис и рыбу, ведь это тоже сильнейшие аллергены? Я, конечно, не медик, но не очень верю в то, что от дубового мха в парфюмерной воде можно умереть».

Признаться, ее точка зрения мне близка: в конце концов, нельзя сделать мир стопроцентно безопасным – разве что запереться в стерильной комнате! А вот печатать полный список потенциальных аллергенов на упаковке было бы хорошим решением.

«Впрочем, парфюмеры всегда найдут выход, – уверена Берлянская. – Возможно, запрет спровоцирует новый виток открытий в области ароматических молекул. Например, в свое время Леопольд Ружичка из Firmenich изобрел синтетический мускус и тем самым помог спасти мускусную кабаргу от истребления».

Что ж, похоже, нас в любом случае ждет ароматное будущее! Хотя, конечно, очень бы хотелось сохранить легендарный No 5.