Почему нельзя класть металл в микроволновку
С самого детства нас учат тому, что класть металл в микроволновую печь — строго запрещено. То же самое, к слову, говорят о сырых яйцах в скорлупе. Все примерно представляют, что происходит с металлической вилкой, если она случайно окажется в работающей микроволновке — дело может не обойтись обычными искрами, печь почти наверняка окажется безнадежно испорчена. Однако задавались ли вы вопросом о том, почему такое происходит только с некоторыми предметами из металла? В конце концов, внутренние стенки микроволновых печей ведь тоже выполнены из этого материала.
На самом деле, в определенных ситуациях вы можете смело класть металл внутрь микроволновой печи. Вспомните хотя бы картонные подставки с блестящим напылителем — он создается благодаря алюминию, который своего рода тоже является металлом.
Так вот, на самом деле немаловажную роль в этом вопросе играет форма. Плоские алюминиевые поверхности идеально подходят для подогрева, поскольку равномерно распределяет тепло. Но у вилки нет плоской поверхности, так что возбужденные электроны движутся к верхушкам зубцов. Там они скапливаются в таком количестве и двигаются так активно, что образуют дугу и искры. Ложки в этом плане, конечно, куда безопаснее вилок.
Однако мы все еще не рекомендуем класть в микроволновую печь какой-либо металл. Используйте только те материалы, в которых уверены. Так риска для магнетрона, который находится внутри микроволновки и генерирует микроволновую энергию, точно будет в разы меньше, а значит, печь гарантированно прослужит вам долго.